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La cabra beoda

La Ratonera

Queso Semi Duro

  • Descripción:

    Queso madurado de cabra y afinado en vino tinto durante su maduración. De sabor poco acido y dulce característico de la leche de cabra con toques a taninos. Su nombre: Beoda hace alusión a una cabra borracha en castellano Beoda recreando su paso por vino durante su maduración.

  • Cómo disfrutarlo?

    Es un queso complejo y es perfecto para comer a temperatura ambiente en una tabla de quesos acompañada de frutas secas, charcutería.

  • Premios:

    Medalla de Bronce en los World Cheese Awards

Rueda de 200gr
LaRatoneraMaduración: 1 Mes LaRatonera
Maridaje: Zinfandel, Malbec, Merlot, Carmenere Vermuth o vinos de cosechas tardías Cerveza: Roja o Honey Ale
Precio habitual $32.000
Precio habitual Precio de oferta $32.000
Oferta Agotado
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